Sesambrød er vårt egenutviklede keto vennlige brød med svært lavt innhold av karbohydrater. Helt glutenfritt og melkefritt. Med kun 3,5g NET. KARB* pr. 100g, med glutenfritt innhold, passer dette brødet inn sammen våre øvrige keto vennlige og LCHF retter for vektreduksjon og et karbohydrat redusert kosthold.

Behandling og tilberedelse av våre brød

1. La brødet tine.
2. Ta brødet ut av emballasjen.
3. Plasser brødet på et "luftig" sted - gjerne på kjøkkenbenken, eller i et stort skap.
La brødet stå og tørke i 24 timer før det benyttes. Brødet skal IKKE pakkes inn i plastpose eller legges i boks. Et fiberrikt brød må få “tørke” et døgn før det har riktig konsistens. Alternativt kan brødet tas ut av emballasjen og settes fryst rett inn i ovnene på 150 grader i 20 minutter. Du har da et helt “nystekt” brød.
4. Etter at du har skjært av brødet, plasser brødet med skjæreflaten ned. Brødet holder seg ferskt i 4-5 dager uten emballasje. (Den høye fiberandelen holder på fuktigheten selv uten emballasje.)
5. Et brød = 10-12 brødskiver = 5-6 måltider.

Følger du disse retningslinjene, får du et saftig brød med en spennende sprø skorpe.

Mrk: Vær oppmerksom på at sesambrød inneholder mye frø og kan inneholde frø som er forsteinede, dette kan forveksles med stein og i uheldige tilfeller være så harde at de kan skade en tann.

Mer energi - Unngå gluten i kostholdet
Har du allergi mot gluten eller ønsker å unngå gluten ingredienser selv om du ikke har allergi mot dem? Med et glutenfritt kosthold opplever mange at man er mindre oppblåst i magen, får mer energi og generelt føler seg bedre ved å spise glutenfri måltider. Prøv med vår serie ferdigmåltider med lite karbohydrater som også er glutenfri. Kjenn forskjellen!

Se flere av våre mange spennende retter som har lavt innhold av karbohydrater som er glutenfri, ferdig kaloriberegnet. Våre brød fokuserer på et karbohydrat redusert kosthold. Dette har hjulpet mange å oppnå vektreduksjon. Brød med svært lite karbohydrater passer godt for deg som vil spise etter denne livsstilen. Ønsker du vektreduksjon har vi et stort utvalg av kaloriberegnet ukes menyer for vektreduksjon.

La oss hjelpe deg, vi har gjort jobben med kaloriberegning slik at du enkelt kan nå dine mål for vektreduksjon.

Valg av pålegg til våre brød
Å velge riktig pålegg er egentlig veldig enkelt. På de flest næringsmidler som kan benyttes som pålegg står det som regel en innholdsfortegnelse der det angis hvor mange karbohydrater som inngår pr. 100g. Om du lager det til en hovedregel at mengden karbohydrater i pålegg aldri skal overskride 5g pr. 100 g så har du en trygg regel å forholde deg til.

Du vil da kunne velge :

nesten alle ostetyper (ikke brunost)
kokt og stekt egg med eller uten bacon
alle typer ren fisk, reker, krabber, rogn, makrel i tomat.
kylling samt kyllingpålegg
storfe og de fleste påleggstyper laget av storfe
hamburgere
karbonader
skinke
salami
spekeskinke
jordbærsyltetøy fra Din Helsemat AS.
Proteinella- proteinrikt sjokoladepålegg

Se våre ukes menyer for komplette måltidsoppsett for vektreduksjon.

*NET. KARB - Søtstoffer
NET. KARB i våre deklarasjoner representerer den mengden karbohydrater som faktisk påvirker blodsukkeret og er kalorigivende. Polyoler (i dette tilfelle sukkeralkoholen Erytritol) som vi benytter som erstatning for sukker, krever myndighetene skal deklareres som en del av totalmengden karbohydrater i næringsdeklarasjonen, men Erytritol inneholder 0 kalorier og tas ikke opp i kroppen. Når du beregner inntaket av karbohydrater kan du derfor trekke mengden Erytritol (angitt som polyoler) fra den mengde karbohydrater som er oppgitt i panelet for næringsdeklarasjonen, da finner du aktiv mengde karbohydrater. Vi har gjort denne jobben enkel for deg ved å deklarere NET. KARB som betyr netto aktive karbohydrater etter at polyoler fra erytritol er trukket ifra.

Informasjon for diabetikere
Polyoler inngår i totalmengden karbohydrater, disse må trekke i fra for å finne ut netto mengde karbohydrater. Netto karbohydrater (NET. KARB) er den mengden karbohydrater som faktisk påvirker blodsukkeret og er kalorigivende. Disse karbohydratene er det svært lite av i våre produkter og våre produkter faller inn under kategorien ketovennlig og LCHF (Low Carb High Fat). Har du diabetes type 1. beregner du bruken av insu@in i samsvar med hva din dokt@r anbefaler du skal innta pr. gram regnet av NET. KARB. Ikke total mengde karbohydrater som er deklarert. Les våre næringsdeklarasjoner grundig.

Frysevare
Frysevare (-18°C eller kaldere)- holdbarhet 1 år. Bør ikke fryses på nytt etter opptining. Etter opptining har varen en holdbarhet på ca 3 dager som kjølevare i kjøleskap - temperatur maks 4 °C.

Produkter

VÅRE BESTSELGERE

Siste innlegg

Diett pakker

VÅRE BESTSELGERE

Siste innlegg

Måltidspakker LCHF

VÅRE BESTSELGERE

Siste innlegg

Vegan mat

VÅRE BESTSELGERE

Siste innlegg

filter

[[$t('category.sidebar.title')]]

Bakevarer